Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç,
Türkiye’nin en büyük ve kapsamlı millet bahçelerinden olan Recep Tayyip Erdoğan
Millet Bahçesi içerisine inşa edilmekte olan Mutfak Sanatları Merkezi’ne
inceleme ziyaretinde bulundu.
1 milyon 260 bin metrekare boyutundaki Türkiye’deki en büyük
millet bahçeleri arasında yer alan Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde tek
tek inşa edilmekte olan hizmet birimlerini ziyaret ederek, incelemelerde
bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, yine Türkiye’nin
gastronomi alanında en kapsamlı merkezlerden birisi olacak olan ve tamamlanma
aşamasına gelen Mutfak Sanatları Merkezi’ni yerinde inceledi.
“Bir Hizmet Merkezimiz, Kayseri’mize Yakıştı”
UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal
Listesi’nde yer alan Kayseri’nin, kadim tarihi nedeniyle sahip olduğu zengin
gastronomi değerlerinin tanıtılması noktasında büyük bir görev üstlenerek
şehrin kültür, turizm ve ekonomisine katkı sağlaması planlanan Mutfak Sanatları
Merkezi’nde çalışmalar bitme aşamasına geldi. Bu kapsamda çalışmaları yerinde
inceleyen ve yüklenici firma yetkililerinden bilgiler alan Başkan Büyükkılıç,
“Bir hizmet merkezimiz. Şimdiden hayırlı olsun diyoruz. Kayseri’mize yakıştı”
dedi.
“Artık Gastronomi Dönemi Başladı”
Her şehrin kendine göre iddialı çalışmalar yaparak
ürünlerini pazarlamak istediğinin altını çizen Büyükkılıç, artık gastronomi
döneminin başladığını kaydetti.
Başkan Büyükkılıç, konuşmasında şunlara yer verdi:
“Artık Gastronomi dönemi başladı. Her şehir kendine göre
iddialı çalışmalar yapıyor, ürünlerini pazarlamak istiyor. Ama ortamı sağlıklı
olmayınca da ilgi azalıyor. Kayseri’mize yakışır mutfak sanatları merkezi
anlayışı içerisinde hem halkımıza hizmet edecek hem burada atölyeler içerisinde
ürünleri rahatlıkla imal edebilecekler. Kendi elleriyle yaptığı yemekleri de
yiyebilecekleri ortamları da sunan, restoran hizmetleri de veren, özel
hizmetlere de fırsat verecek olan bir anlayış içerisinde 3 bin 600 metrekarelik
bir inşaat alanını içeren, dışardaki ortamları ile daha da fazla imkân
oluşturacak olan bir hizmet merkezimiz.”
Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisindeki Mutfak
Sanatları Merkezi’nin, insanlar tarafından aranılacak bir mekân olacağını
vurgulayan Büyükkılıç, “Tamamlanma aşamasında inşallah. Hızla inşaatlarımız
devam ediyor. İçerisinin malzemeleri dâhil alındı, hazır. Burada yapılacak olan
çalışma ile inşallah Kayseri’mizi en güzel şekliyle Kayseri tatları ile vatandaşı
buluşturma, halkımızı buluşturma, şehrimizi tanıtma ve tabi ki insanların da
arayıp ‘keşke oraya ben de gitsem’ diyebileceği bir güzel mekân ortaya çıkmış
oluyor. Yüklenici firmamıza ve ekibimize teşekkür ediyoruz. Şimdiden hayırlı
olsun diyoruz. Kayseri’mize yakıştı” ifadelerinde bulundu.
İnceleme ziyaretinde Başkan Büyükkılıç’a Büyükşehir
Belediyesi Genel Sekreteri Hüseyin Beyhan, Genel Sekreter Yardımcıları Hamdi
Elcuman ve Ali Hasdal ile Etüt ve Projeler Daire Başkanı Ahmet Şeref
Bahçecioğlu ve yüklenici firma yetkilileri de eşlik etti.