Büyükşehir Belediyesi’nin Anadolu Harikalar Diyarı
içerisinde yer alan organik lezzetlerin adresi Doğal Ürünler Bahçesi Pazarı, 5
Ağustos Cumartesi gününde Kayserililerle buluşacak.
Büyükşehir Belediyesi’ne ait Anadolu Harikalar Diyarı
yanında yer alan organik üretimin adresi Doğal Üretim Bahçesi içerisinde
bulunan, Doğal Ürünler Pazarı Kayserililerin organik besinler ile sağlıklı
beslenmesine katkı sağlamak için 5 Ağustos’ta açılıyor.
Sağlıklı, organik sebze ve meyve almak isteyen tüketiciler,
Cumartesi günleri 08.00 ila 20.00 saatleri arasında pazara gelebilecekler.
Diğer günlerde ise bahçelerde bulunan üreticilerden rahatlıkla alışveriş
yapabilecekler.
Büyükşehir Belediyesi, bir yandan Doğal Ürünler Bahçesi ve
Pazarı’nda tamamen doğal fide ve tohumlardan insan sağlığına zarar vermeyen
organik ürünler elde ederek, doğal gıdanın en kısa ve ucuz yoldan tüketiciye
ulaşmasını sağlarken, diğer yandan ise sağlıklı beslenme konusunda farkındalık
oluşturmaya çalışıyor.
Pazar yerlerinde sadece buradaki bahçelerde yetişen
ürünlerin yanı sıra, bölgede yetişen tüm organik sertifikalı ürünlerin satışı
da yapılıyor.
Pazarda Sınırlı Sorumlu Kadın Çiftçiler Ekolojik Eğitim ve
Üretim Merkezi, Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (KAÇEM) üyelerinin
yapmış olduğu, salça, tarhana, elma sirkesi, gilaburu sirkesi, erişte, gacer
unu, vişne, erik, kayısı ve şeftali marmelatı gibi işlenmiş organik ürünlerde
satışa sunuluyor.